10月10日上午，记者来到这座坐落柳州市基隆村粟家岭河西砖厂旁的加工厂，招待咱们的是担任人杨女士。

  记者看到，这个厂区占地约2亩，厂房用砖和彩钢瓦建起，厂区里堆着数百个油桶。杨说，这些油桶里装的都是加工好的地沟油。她向记者展现了个体工商户经营执照、环保批阅手续等资料，阐明馨洁餐厨再生处理厂是一家有合法资质的企业。

  杨女士说，早在2004年，她在柳南区基隆村邻近开办了“馨瑶皮革油脂加工厂”。2011年，她扩展经营规模，在基隆村粟家岭河西砖厂旁择址，创建了“柳州市柳南区馨洁餐厨再生处理厂”。

  “收回地沟油并不像很多人想的那样是白捞的。”杨女士说，现在她已与30多个场所签订了地沟油收回协议，包含酒店、宾馆、校园。她需要向每个场所交纳数百到数千元不等的承包费后才能去捞油。除此之外，她还要为这些场所建搜集地沟油用的化油池，每建一个化油池花费约5000元。

  杨说，现在厂里有工人3名，首要担任地沟油收买和提炼。每天晚上9时至次日清晨2时许，工人会分乘两辆高顶篷出门，到签有协议的酒店、宾馆、校园，收回地沟油。曾经一个晚上下来，一般可收回七八桶，一桶重20公斤。不过最近一两年，餐饮企业不太景气，捞到的油量没有曩昔那么多。

  随后，杨女士将记者带到地沟油提炼区。杨说，收回的地沟油会被倒入4个缸中，然后增加浓硫酸等化学品，通过锅炉高温加热，将油、渣和水分离出来，待冷却后，工人再用油泵将浮在上层的油抽到油桶里，这便是半成品油。他们每个月能够加工出10吨左右的半成品油。这些油随后会被以每吨3000元左右的价格卖给再生资源收回企业，后者再将油卖给生物燃料厂。

  加工发生的残渣因为含油，可当作燃料运用，会被养殖户收走，用于加热潲水，因而工艺流程中发生的废料很少，根本不会对周围环境发生影响。

  杨女士说，他们收回加工地沟油的行为完全是合法合理的，不过因为长期以来人们对此存在误解和成见，常令他们在工作中遇到为难，被当成“坏人”带到派出所查询是粗茶淡饭，因而现在工人出门都要带着相关证件，避免被误解。