正青春回汕尾⑤|谢石威:把握“鸡”遇 “蛋”生财富
谢石威,男,45岁,陆河县河口镇新华村委会竹高坑村人。新意源种养专业合作社负责人,16岁去珠三角闯荡从事物流行业,2016年回到家乡,投资创办蛋鸡养殖基地,以“带动家乡发展,拉动村民创业”为目标,艰苦创业,并热情参加扶贫公益活动回馈社会。
走进陆河县新意源种养专业合作社的蛋鸡养殖场,只见鸡舍内一派热闹景象,一排排干净整齐的鸡栏,数万多只蛋鸡“咯哒咯哒”叫个不停。一枚枚鸡蛋顺着传送带输送到指定位置,工人们有的忙着捡拾鸡蛋,有的忙着配比饲料投喂鸡群,忙的不亦乐乎,整个养殖场内一派繁忙景象。
说到养鸡,谢石威可谓是停不住嘴,他是当地有名的“鸡痴”,他投入了大半精力去养鸡,按照他的话来说,如果要谈起他的鸡,两天两夜也说不完。他与蛋鸡的“结缘”,要从多年前的那次偶然开始说起。
“年轻时在外打拼十多年,常年无法顾家,回老家办企业,一直是我的心愿。”谢石威时常回乡探亲,发现慢慢的变多的年青一代外出珠三角务工,家乡很多山林田地在慢慢的荒废,于是谢石威两夫妇毅然辞去广州的生意,带着资金和技术返乡创业。
刚回家乡,他就到很多乡镇走访,可谓煞费苦心。刚开始试图养牛,但经过专业技术人员的考察后,发现本地资源稀缺,单靠草地养牛成本高且投资大,不得已放弃了这一想法。后来阴差阳错之下偶遇一位喜欢养鸡的朋友指导,又考虑到陆河当地的蛋鸡养殖业还不够成熟,大部分的鸡蛋都是从外省运过来的,鲜鸡蛋远不能够满足巨大的市场需求,于是谢石威决定要把珠三角的先进养殖蛋鸡技术引进到当地,带领大家一起脱贫致富。
“村里人的思想观念比较传统,觉得做养殖业是很难的。虽然家中长辈没有强烈反对,但也不太放心,我自己也是摸着石头过河。”经过多次和村民协商,最后村民同意将100余亩山地给谢石威承包建基地,发展蛋鸡养殖。蛋鸡养殖场第一期投资200万元,配套有饲料加工车间、三个鸡棚,占地约20余亩,同时配备能够一次培育一万只的幼鸡培育区。
谢石威在新华村建起养殖场,蛋鸡产业链逐步形成。为了能让更多的村民加入进来把握致富“鸡”遇,谢石威通过走访实地调研,发现老百姓主要担心两个问题:一是养殖技术,二是销路。在深圳帮扶工作队的指导下,谢石威利用成熟的技术优势和销售经营渠道,采取“合作社+基地+农民+电商”模式,解开村民们心中的“疙瘩”,让他们放心发展。随着养殖规模逐步扩大,村民以往的顾虑也并没发生,使他们养殖致富的信心慢慢地加强。目前,产品除了供应陆河本地市场外,还热销深圳、揭阳、陆丰、海丰等周边市场。
“我的经营理念很简单,首先就是基地要盈利赚钱,赚到钱后多回馈社会,带动农户一起致富,让他们加入到我们的合作社,形成小型的产业链。”随着蛋鸡养殖产业步入正轨,逐渐衍生了下游产业链,例蛋鸡的粪便可作为鱼塘养鱼的养料、经济作物的有机肥料。为充分的利用蛋鸡基地粪便,村里新办鱼塘60余亩,带动村民经济收入达100多万元;蛋鸡基地有机肥产量达20余万吨,种养一体的产业链初步成效。
谢石威表示,合作社不仅促进土地流转盘活经济,还真正地带动村民增收致富,探索出企业与乡村因地制宜、质量兴农的致富新路子,助力乡村振兴发展,为全村蛋鸡养殖产业的发展开路、领路、护路。
在大山深处,在他的家乡,蛋鸡产业链的逐步形成,给河口镇的群众带来了更多的致富“鸡”遇。
“加沉香叶子喂养?”......看到我们一脸惊讶,谢石威道出了他的“创新史”。
陆河县河口镇因其地理位置优越,沉香历史悠远长久,经气候分析、土壤检测,适宜于名贵树种沉香树的生长,当地有大量的野生沉香树,政府也主打沉香产业,因此,谢石威也想趁趁“热度”。
“这一路走来有多不容易,我们育种工作人员深有体会。”谢石威长长地吁了一口气,“沉香鸡”选育工作受到各级部门的全力支持,经过一次次试验、失败、再实验,终于让谢石威摸索出了全新的养殖方式。土鸡的喂养环境跟沉香鸡还是有所区别的,谢石威说:“随便一个山头就能喂养土鸡,但是沉香鸡必须在沉香林内进行生态饲养,然后以沉香籽、天然谷物、昆虫等作为鸡的食材,这种养殖保证原生态不含任何化学添加药物,没有一点抗生素与激素。”
“这样养出来的鸡抵抗力好,产的蛋品质优。”谢石威打开手机,点开前不久养殖场送检的检测报告给我们看:无残,无抗。然后拿出两个鸡蛋打在盘子里,说:“看见没?蛋清粘稠度比一般鸡蛋高,加上无残无抗,根本不愁销路。”这一实验结果已得到了省农科院的检测报告证实。他说:“只要坚持到底,不停地改进革新,一定能‘名正言顺’,被社会各界认可!”
谢石威的事业发展并不顺畅,再提“伤心事”,谢石威乐观地表示,无论是2016年的台风把他的鸡棚都刮倒了,还是新冠疫情让他的产品销售受到打击,他都相信蛋鸡养殖能够翻盘。
2016年8月,蛋鸡场遭遇强台风“妮妲”袭击,造成部分鸡棚倒塌导致部分机械设备损坏和一批蛋鸡死亡,直接经济损失近20余万元,让谢石威夫妇刚起步的事业深受打击。在深圳扶贫工作队的积极帮助和鼓励下,终于克服困难实现灾后复产。
2020年,虽疫情在全国蔓延开来,一些地方纷纷采取限行、封路等强制措施和手段防控疫情传播,交通的阻断给谢石威的养殖业带来了重创。
即使面临新冠肺炎疫情的冲击,谢石威在做好防护的前提下,仍积极带领合作社蛋鸡基地保持工作不间断,新意源全力以赴保证陆河市场鸡蛋供应,以实际行动承担企业应尽的责任和义务,热情参加防控卡点志愿服务。
在日常生活中,谢石威也经常去探望贫困户、贫困儿童,为他们带去生活物资,帮他们度过生活中的难关。为了表彰谢石威为农村发展建设所作的贡献,在近日举行的全国优秀农民工和农民工工作先进集体表彰大会上,谢石威还荣获“全国优秀农民工”称号。
对于未来的路,谢石威有自己的规划,“受到疫情的影响,我们想做的推广没有做成,希望疫情能赶快结束,然后再加大我们特色鸡蛋的宣传力度。”谢石威表示,其实做公益也是一种宣传。